Bahan-Bahan Utama
185gm cili tuna
400gm kentang manis/keledek - dikupas, dikukus/dibakar
100gm kubis - hiris nipis
100gm bawang
100gm lobak merah - parut atau hiris
2 batang daun bawang - dihiris
3 biji telur
1 sudu besar tepung jagung

Cara Penyediaan
Lenyek tuna bersama dengan keledek, kubis, bawang, lobak merah dan daun bawang. Ratakan campuran tadi dan bulatkan doh itu dengan ketebalan 2cm. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur bersama tepung jagung. Rendamkan doh tadi ke dalam telur yang siap dipukul. Goreng dalam kuali sehingga menjadi warna keemasan. Hidangkan bersama dengan sos cili.

ツDapurcengkihツ

Bahan-Bahan Utama
200gm daging kambing
Sedikit daun saderi
1 biji lobak - dipotong wedges
3 biji ubi kentang - dibelah empat
1 biji bawang holland - dipotong dadu
1 tin tomato puri
2 biji tomato - dipotong dadu
Sedikit minyak masak
1 liter air
Garam secukup rasa

Cara Penyediaan
Goreng daging kambing dengan minyak masak sehingga garing. Kemudian masukkan air dan tomato puri dan kesemua bahan tadi, masak sehingga lima jam dengan api yang perlahan. Biarkan air menjadi sejat / pekat kemudian tambahkan lagi 1 liter air. Masak sehingga daging empuk dan kuah menjadi pekat. Perasakan dengan garam.

ツDapurcengkihツ

Bahan-Bahan Utama
Aneka makanan laut
1 sudu teh oregano
1 sudu makan serbuk cili
1 sudu makan serbuk parsli
300gm spageti - dicelur
100gm krim
Perasa cukup rasa

Bahan-Bahan Sos Marinara
1 biji tomato
1 tin tomato puri
1 tin tomato pronto
1 biji bawang holland - dipotong dadu
Sedikit minyak masak

Cara Penyediaan
Tumis makanan laut bersama minyak masak dan masukkan semua bahan kering. Setelah itu, letakkan sedikit air untuk mengeluarkan aroma. Masukkan sos marinara dan krim. Masak sehingga sebati dan masukkan perasa dan kemudian diiringi dengan spageti. Apabila masak, tutup api dan hidangkan. 

Sos Marinara
Masak bawang holland bersama minyak masak sehingga naik bau. Seterusnya masukkan tomato yang dipotong dadu, dan masak seketika. Masukkan tomato pronto dan tomato puri serta masak sehingga sebati, kemudian tambahkan serbuk perasa.

ツDapurcengkihツ

ツDapurcengkihツ